"l\u00ednea osaka, dise\u00f1o oriental con mango en madera de granadillo y acabado encerado. hojas \u00fanicas forjadas a mano. el cuchillo cocinero es tambi\u00e9n conocido como cebollero o de chef. de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros aficionados que limpia, corta y pica todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados."